RAMU JAMU

Ukuran: 14 x 20 cm
Jumlah hal: x + 223 hal

Penulis:
Didi Cahya, Ecka Pramita, Geva, Irma Susanti Irsyadi, Jani P. Jasfin, Mikawati, Puput Sekar, Shalihah S. Prabarani, WS Arianti, Yoni Astuti, Achakawa, Ari Pandan Wangi, Ayu Trisna, Baron Yudo Negoro, Esti Kurnia, Fifin Maidarina, Ikasari, Intan Rahma, Maya Dewi, Nhaz Montana, RWilis, Sartini, Titie Surya, Windy Effendy

Penyunting Naskah : Windy Effendy
Kurator : Kurnia Effendi, Heti Palestina Yunani
Pemeriksa Aksara : Ari Pandan Wangi, Titie Surya, Yoni Astuti
Desain Sampul, Penata Letak & Ilustrasi : Farrah Alifia Putri

Sinopsis Ramu Jamu

Ramu Jamu adalah buku yang mengulas tentang rempah dan jamu yang ada di Indonesia. Tulisan tentang kekayaan herbal nusantara ini dikemas dalam bentuk esai dan cerita pendek yang menarik. Berbagai jenis rempah dan pengolahannya—termasuk menjadi jamu siap minum yang dikonsumsi sehari-hari, diungkapkan dengan detail di buku ini. Mulai dari andaliman dari Tanah Toba hingga ramuan buah merah di Papua. Dikisahkan pula jejak perjalanan rempah nusantara dari zaman Hindia Belanda hingga jamu yang dikemas kekinian di berbagai kafe yang tersebar di Indonesia.

Dalam kisah fiksi, jamu dan rempah nusantara bisa diolah menjadi sajian cerita yang memikat. Perjalanan para penjual jamu gendong pun diabadikan dalam diksi-diksi yang terangkai dengan sempurna. Ada pula kisah tentang jamu yang dijadikan makanan modern seperti puding, yang ditujukan untuk anak-anak masa kini yang harus tetap mengenal jamu dan rempah. Bahkan dalam masakan, rempah dan jamu pun bisa diolah hingga menjadi hidangan yang nikmat. Pertarungan dan pergelutan para tokoh dalam memperjuangkan hidupnya menjadi rangkaian kisah yang manis dalam buku ini.

Seperti dalam pengantar yang ditulis oleh Kurnia Effendi dan Heti Palestina Yunani, jamu dan rempah memang menjadi kepahitan yang melengkapi kehidupan, yang tidak bisa ditinggalkan di masa kini. Semua cerita dan kisah tentang aneka jamu dan rempah nusantara dalam buku ini akan menjadi warisan bagi generasi selanjutnya. Dalam buku ini, beragam rempah dan jamu menjadi hidup dan memikat.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *